Tuesday, January 17, 2012

Nasi Goreng...My Favereeettt...

Salam...
fushh..harini back to back menggoreng nasi untuk ayah dan my chubby baby tisya. harapan nak buka restoran nasi goreng semakin menyala,wawawawa.. mula-mula ingatkan nak goreng nasi untuk tisya, tapi disebabkan ayah tak makan lagi and baru balik dari hospital,kasihan pula tak makan, at least dapat isi perut beliau, BTW, resipi nasi goreng harini yang telah tersedia dan terngaaappp ialah...nasi goreng kampung(sambal belacan) + nasi goreng ikan bilis...huuhuhu......
sambil-sambil tu nak share sikit asal-usul nasi goreng

sources from: http://indonesiaindonesia.com/f/59065-asal-usul-nasi-goreng/
Nasi goreng (Hanzi) adalah sebuah komponen penting dari masakan tradisional Tionghoa, menurut catatan sejarah sudah mulai ada sejak 4000 SM. Nasi goreng kemudian tersebar ke Asia Tenggara dibawa oleh perantau-perantau Tionghoa yang menetap di sana dan menciptakan nasi goreng khas lokal yang didasarkan atas perbedaan bumbu-bumbu dan cara menggoreng.
Nasi goreng sebenarnya muncul dari beberapa sifat dalam kebudayaan Tionghoa, yang tidak suka mencicipi makanan dingin dan juga membuang sisa makanan beberapa hari sebelumnya. Makanya, nasi yang dingin itu kemudian digoreng untuk dihidangkan kembali di meja makan.
http://arriesfamily.blogspot.com/2011/03/nasi-goreng-kampung-ala-abah.html
Nasi goreng juga dikenal sebagai hidangan khas Indonesia. Ada berbagai macam resep nasi goreng tapi unsur utamanya adalah nasi, minyak goreng, kecap manis. Selain itu banyak tambahan lain yang dapat dimasukkan, mulai dari sayuran, daging, sampai sambal, saos, kerupuk dan telur goreng.
sekian...[p/s:gmbar tak dpt diupload kerana tk sempat ditangkap sudah dingaap..]...huhu
http://www.carneyz.com/2008_02_01_archive.html

No comments: